Kinh tế và Giải trí

Mạng xã hội kinh tế và giải trí

|

Liên hệ : 0905134839

Chứng khoán Việt Nam tăng mạnh nhất Châu Á phiên 3/4

Chứng khoán Việt Nam tăng mạnh nhất Châu Á phiên 3/4 ...
Cổ phiếu trụ đua nhau tăng trần, VN-Index lên gần 22 điểm Thị trường chứng khoán Việt Nam khép lại phiên giao dịch ngày 1/4...
Giá vàng giảm dù số người đề nghị trợ cấp thất nghiệp tại Mỹ tăng cao kỷ lục ...
Cổ phiếu trụ đua nhau tăng trần, VN-Index lên gần 22 điểm Thị trường chứng khoán Việt Nam khép lại phiên giao dịch ngày 1/4...
Giá vàng giảm dù số người đề nghị trợ cấp thất nghiệp tại Mỹ tăng cao kỷ lục ...

Xem nhiều nhất

Đà Nẵng: Truy đuổi nhóm đua xe, hai chiến sĩ cảnh sát hy sinh

Đà Nẵng: Truy đuổi nhóm đua xe, hai chiến sĩ cảnh sát hy sinh Khuya 2-4, Thiếu tướng Vũ Xuân Viên, Giám đốc Công an...

Những lời nhắn valentine ngọt ngào bằng tiếng Anh

Ngày 14/2 hàng năm được gọi là ngày lễ tình yêu valentine. Ngày này là ngày những đôi tình nhân thể hiện tình cảm...

Thế giới sắp hết kho chứa, nguy cơ giá dầu xuống dưới 0

Hoạt động kinh tế thế giới đình trệ nghiêm trọng do các lệnh phong tỏa trong đại dịch COVID-19, dẫn tới tồn kho dầu...

Mua lại nhà tuyệt đối không nên dùng đồ của chủ cũ, nhất là 6 thứ này!

Mua lại nhà tuyệt đối không nên dùng đồ của chủ cũ, nhất là 6 thứ này! ...

Chứng khoán Việt Nam tăng mạnh nhất Châu Á phiên 3/4

Chứng khoán Việt Nam tăng mạnh nhất Châu Á phiên 3/4 ...

Cổ phiếu trụ đua nhau tăng trần, VN-Index lên gần 22 điểm

Cổ phiếu trụ đua nhau tăng trần, VN-Index lên gần 22 điểm Thị trường chứng khoán Việt Nam khép lại phiên giao dịch ngày 1/4...

Giá vàng giảm dù số người đề nghị trợ cấp thất nghiệp tại Mỹ tăng cao kỷ lục

Giá vàng giảm dù số người đề nghị trợ cấp thất nghiệp tại Mỹ tăng cao kỷ lục ...

Thêm 10 bệnh nhân mắc Covid-19 được công bố khỏi bệnh, có cháu bé 2 tuổi

Thêm 10 bệnh nhân mắc Covid-19 được công bố khỏi bệnh, có cháu bé 2 tuổi Tại bệnh viện đa khoa tỉnh Bình Thuận có...

Mức độ ảnh hưởng của dịch Covid-19 đến từng phân khúc BĐS như thế nào?

Mức độ ảnh hưởng của dịch Covid-19 đến từng phân khúc BĐS như thế nào? Nguồn tin :  Soha.vn Link gốc : http://soha.vn/muc-do-anh-huong-cua-dich-covid-19-den-tung-phan-khuc-bds-nhu-the-nao-20200330164921455.htm Bạn đang đọc bài...

Dưa mắm cá tra

photo 1 1583905654858515686893 - Dưa mắm cá tra

Dưa mắm cá tra Tân Lộc Tô Phục Hưng

Nói đến dưa mắm, món ngon và thân quen với người dân Nam bộ thì người ta nghĩ ngay đến dưa leo ngâm với các loại mắm cá đồng như: cá lóc, cá rô, cá sặc… Nhưng tại phường Tân Lộc hiện có một cơ sở chế biến mắm ngâm với cá tra rất độc đáo.

Điều đặc biệt, nguồn cá tra làm mắm là cá “sạch” 100% với cách nuôi theo phương pháp công nghệ , không sử dụng thuốc tăng trọng và nguồn thức ăn là thực phẩm viên.

Cá được làm mắm (mỗi con thường có trọng lượng từ 800 gr đến 1 kg) sau khi làm sạch dưới vòi nước sạch được pha trộn đều với muối trắng Phan Thiết trộn với đường thốt nốt Campuchia trộn khóm để tăng vị ngọt thanh.

Sau khi trộn đều, cá được nén chặt vào các thùng chứa bằng nhựa cứng khoảng 30 đến 35 ngày tùy thời tiết nắng hay mưa, rồi mang ra trộn với gạo ngon xay nhuyễn cùng một số gia vị khác (gọi chung là thính) rồi lại tiếp tục cho vào thùng nhựa nén chặt. Lúc này người làm sẽ cho vào các thùng mắm những trái dưa leo Đà Lạt được xắt mỏng, trộn đều dưa và mắm.

Khoảng 60 đến 70 ngày là dưa mắm cá tra đạt yêu cầu. Người làm sẽ cho thêm gia vị như đường, tỏi, nước mắm, ớt, tiêu… Người sành ăn thường dùng món dưa mắm cá tra với cơm vắt và đậu rồng, rau muống, cải bắp, dưa leo, hình thành một món ăn dân dã rất thơm ngon, nhất là vào mùa mưa.

Nguồn tin : nld.vn
link gốc : https://phunu.nld.com.vn/mon-ngon/dua-mam-ca-tra-20200311125043719.htm

Xem nhiều nhât

Đà Nẵng: Truy đuổi nhóm đua xe, hai chiến sĩ cảnh sát hy sinh

Đà Nẵng: Truy đuổi nhóm đua xe, hai chiến sĩ cảnh sát hy sinh Khuya 2-4, Thiếu tướng Vũ Xuân Viên, Giám đốc Công an...

Những lời nhắn valentine ngọt ngào bằng tiếng Anh

Ngày 14/2 hàng năm được gọi là ngày lễ tình yêu valentine. Ngày này là ngày những đôi tình nhân thể hiện tình cảm...

Thế giới sắp hết kho chứa, nguy cơ giá dầu xuống dưới 0

Hoạt động kinh tế thế giới đình trệ nghiêm trọng do các lệnh phong tỏa trong đại dịch COVID-19, dẫn tới tồn kho dầu...

Mua lại nhà tuyệt đối không nên dùng đồ của chủ cũ, nhất là 6 thứ này!

Mua lại nhà tuyệt đối không nên dùng đồ của chủ cũ, nhất là 6 thứ này! ...

Cựu Bộ trưởng Nguyễn Quốc Triệu phủ nhận liên quan tới Công ty Trường Sinh

Cựu Bộ trưởng Nguyễn Quốc Triệu phủ nhận liên quan tới Công ty Trường Sinh Công ty Trường Sinh - "ổ dịch" nhiễm Covid-19 không...

Mới nhất

Chứng khoán Việt Nam tăng mạnh nhất Châu Á phiên 3/4

Chứng khoán Việt Nam tăng mạnh nhất Châu Á phiên 3/4 ...

Mới nhất

Chứng khoán Việt Nam tăng mạnh nhất Châu Á phiên 3/4

Chứng khoán Việt Nam tăng mạnh nhất Châu Á phiên 3/4 ...

Mới nhất

Chứng khoán Việt Nam tăng mạnh nhất Châu Á phiên 3/4

Chứng khoán Việt Nam tăng mạnh nhất Châu Á phiên 3/4 ...

Cổ phiếu trụ đua nhau tăng trần, VN-Index lên gần 22 điểm

Cổ phiếu trụ đua nhau tăng trần, VN-Index lên gần 22 điểm Thị trường chứng khoán Việt Nam khép lại phiên giao dịch ngày 1/4...

Giá vàng giảm dù số người đề nghị trợ cấp thất nghiệp tại Mỹ tăng cao kỷ lục

Giá vàng giảm dù số người đề nghị trợ cấp thất nghiệp tại Mỹ tăng cao kỷ lục ...

Thêm 10 bệnh nhân mắc Covid-19 được công bố khỏi bệnh, có cháu bé 2 tuổi

Thêm 10 bệnh nhân mắc Covid-19 được công bố khỏi bệnh, có cháu bé 2 tuổi Tại bệnh viện đa khoa tỉnh Bình Thuận có...

Mức độ ảnh hưởng của dịch Covid-19 đến từng phân khúc BĐS như thế nào?

Mức độ ảnh hưởng của dịch Covid-19 đến từng phân khúc BĐS như thế nào? Nguồn tin :  Soha.vn Link gốc : http://soha.vn/muc-do-anh-huong-cua-dich-covid-19-den-tung-phan-khuc-bds-nhu-the-nao-20200330164921455.htm Bạn đang đọc bài...

Hà Nội lập biên bản công trình xây dựng thi công khi cách ly toàn xã hội

Hà Nội lập biên bản công trình xây dựng thi công khi cách ly toàn xã hội ...

10 cổ phiếu nên xem xét trong khủng hoảng dịch bệnh

Tổng thống Trump mới đây đã phát biểu cho rằng "2 tuần tới sẽ là 2 tuần cực kì, cực kì tồi tệ" của...

Doanh nghiệp Mỹ cáo buộc đệm mút Việt Nam bán phá giá với biên độ chỉ hơn 1%

Doanh nghiệp Mỹ cáo buộc đệm mút Việt Nam bán phá giá với biên độ chỉ hơn 1% Ngoài Việt Nam, các thị trường xuất...

50% dân số thế giới ‘ở nhà’ do đại dịch COVID-19

(Thethaovanhoa.vn) - Theo thống kê của hãng thông tấn AFP (Pháp), hơn 3,9 tỷ người, tương đương 50% dân số toàn thế giới, đang...

Vì sao 3 bệnh nhân nặng đã 3 lần âm tính với SARS-CoV-2 vẫn chưa xuất viện?

Ngày 3-4, theo thông tin từ Tiểu Ban điều trị, Ban Chỉ đạo Quốc gia phòng, chống dịch Covid-19, cả nước có thêm 10...
Cổ phiếu trụ đua nhau tăng trần, VN-Index lên gần 22 điểm Thị trường chứng khoán Việt Nam khép lại phiên giao dịch ngày 1/4...
Giá vàng giảm dù số người đề nghị trợ cấp thất nghiệp tại Mỹ tăng cao kỷ lục ...
Thêm 10 bệnh nhân mắc Covid-19 được công bố khỏi bệnh, có cháu bé 2 tuổi Tại bệnh viện đa khoa tỉnh Bình Thuận có...

Củ hũ khóm – món quê dễ ghiền

Củ hũ khóm - món quê dễ ghiền Củ hũ là phần đọt nõn của thân cây. Lâu nay chỉ nghe nói củ hũ dừa...

Căn hộ 45m² sáng bừng với sắc trắng bao trùm, đồ nội thất nổi bật

Sự kết hợp thông minh về màu sắc của không gian sống và đồ nội thất đã khiến căn hộ không quá rộng rãi...

Mua lại nhà tuyệt đối không nên dùng đồ của chủ cũ, nhất là 6 thứ này!

Mua lại nhà tuyệt đối không nên dùng đồ của chủ cũ, nhất là 6 thứ này! ...

Hé lộ lý do Hoàng đế Pháp Napoleon mở liên minh xâm chiếm Nga như thế nào

Tranh vẽ Hoàng đế Pháp Napoleon Bonaparte của họa sĩ Jacques-Louis David. Hoàng đế Pháp Napoleon Bonaparte (1769-1821) là nhân vật có...

Trứng hấp với loại hải sản này cả nhà thi nhau gắp

Nguyên liệu - 200gr nghêu - 2 quả trứng - Một ít hành lá - 2 muỗng nước tươi, 1 ít rượu nấu ăn Cách thực hiện Nghêu mua về...

Có thể bạn thích

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây