Kinh tế và Giải trí

Mạng xã hội kinh tế và giải trí

|

Liên hệ : 0905134839

Số ca nhiễm Covid-19 trên thế giới
6,373,523
Dữ liệu theo thời gian thực
Updated on 02/06/2020 7:08 am
All countries
6,373,523
Total confirmed cases
Updated on 02/06/2020 7:08 am

Độc đáo ‘Sơn ta’

(Thethaovanhoa.vn) - Chiều qua 1/6, cuộc triển lãm lần thứ 5 của nhóm họa sĩ “Sơn ta Việt Nam” đã chính thức khai mạc...
(Thethaovanhoa.vn) - Chiều qua 1/6, cuộc triển lãm lần thứ 5 của nhóm họa sĩ “Sơn ta Việt Nam” đã chính thức khai mạc...
NSND Công Lý là danh hài nổi tiếng và thành công, nhưng đường tình duyên...
Giá cà phê hôm nay giảm tại các tỉnh Tây Nguyên theo xu hướng giá cà phê robusta trên thị trường thế giới. Trong...
Đại diện truyền thông chủ đầu tư sân golf Thiên An ở Thừa Thiên-Huế đã lên tiếng liên quan đến việc tổ chức...
Bộ Tài chính đang xây dựng dự thảo nghị định trình Thủ tướng kí ban hành để tạo hành lang pháp lí cho việc...

Độc đáo ‘Sơn ta’

(Thethaovanhoa.vn) - Chiều qua 1/6, cuộc triển lãm lần thứ 5 của nhóm họa sĩ “Sơn ta Việt Nam” đã chính thức khai mạc tại Trung tâm triển lãm 29 Hàng Bài, Hà Nội. Vào phòng tranh sơn mài, ta đứng lặng để thấm thía với một chất liệu truyền thống, khi người “lăn lóc” với nó phải đổ không biết bao nhiêu mồ hôi. 1. Nhóm Sơn ta triển...
Giá cà phê hôm nay giảm tại các tỉnh Tây Nguyên theo xu hướng giá cà phê robusta trên thị trường thế giới. Trong...
Giá cà phê hôm nay giảm tại các tỉnh Tây Nguyên theo xu hướng giá cà phê robusta trên thị trường thế giới. Trong...

Xem nhiều nhất

Độc đáo ‘Sơn ta’

(Thethaovanhoa.vn) - Chiều qua 1/6, cuộc triển lãm lần thứ 5 của nhóm họa sĩ “Sơn ta Việt Nam” đã chính thức khai mạc...

Bạn gái kém 15 tuổi selfie vui vẻ bên con riêng của Công Lý, ‘vợ cũ’ MC Thảo Vân liền có bình luận hé...

NSND Công Lý là danh hài nổi tiếng và thành công, nhưng đường tình duyên...

Giá cà phê hôm nay 2/6: Giảm nhẹ 200 đồng/kg, giá tiêu biến động trái chiều

Giá cà phê hôm nay giảm tại các tỉnh Tây Nguyên theo xu hướng giá cà phê robusta trên thị trường thế giới. Trong...

Nhà báo bị dọa ‘vặt cổ’ sau phản ánh về sân golf: Đại diện chủ đầu tư lên tiếng!

Đại diện truyền thông chủ đầu tư sân golf Thiên An ở Thừa Thiên-Huế đã lên tiếng liên quan đến việc tổ chức...

Khi nào người mua ôtô được giảm phí trước bạ 50%?

Bộ Tài chính đang xây dựng dự thảo nghị định trình Thủ tướng kí ban hành để tạo hành lang pháp lí cho việc...

Món mì dễ nấu lại giúp tăng sức đề kháng cho cả nhà

Đại dịch covid-19 diễn ra như một thách thức khả năng chống chọi và sự quan tâm của con người với nhau. Hơn ai hết, các mẹ, các chị lập tức gác bỏ mọi bận rộn xã hội, nhóm lửa ở căn bếp nhỏ nấu cho gia đình những thức ăn ngon.

Khi cơ thể ốm mệt, suy yếu thì những món nước giúp cơ thể dễ tiêu hóa, chóng hồi phục. Món mì bò Đài Loan rất dễ nấu, và các loại gia vị có trong nước dùng như hành tây, tỏi, quế, ngũ vị hương sẽ tăng cường sức đề kháng và giúp cơ thể mau chóng hồi phục.

photo 1 1585116322398598924643 - Món mì dễ nấu lại giúp tăng sức đề kháng cho cả nhà

Nguyên liệu:

– 800g dẻ sườn bò

– 300g xương bắp bò

– 1 trái cà chua

– 1 thanh quế

– 1 thìa ngũ vị hương

– Hành lá

– 1 củ tỏi, 1 hành tây, 1 củ gừng cắt lát

– Mì trứng tươi hoặc khô.

photo 1 15851163282601249392367 - Món mì dễ nấu lại giúp tăng sức đề kháng cho cả nhà

Nhiều gia vị hỗ trợ tăng sức đề kháng được dùng ở công đoạn hầm nước dùng.

Sườn và bắp bò rửa sạch với dấm, gừng và muối, đem luộc sơ qua nước sôi rồi rửa thiệt sạch thêm lần nữa nhằm loại bỏ chất bẩn giúp miếng sườn không bị hôi.

photo 2 15851163282701316707339 - Món mì dễ nấu lại giúp tăng sức đề kháng cho cả nhà

Cho sườn bò, bắp bò vào nồi, lần lượt cho tất cả các nguyên liệu đi kèm: hành tây, tỏi, ngũ vị hương, gừng, quế, cà chua cắt múi cau vào cùng. Chế nước ngập quá các nguyên liệu, đun sôi vài dạo thì vặn nhỏ lửa để nước sôi lăn tăm cho đến khi thịt mềm.

photo 3 15851163282741667234956 - Món mì dễ nấu lại giúp tăng sức đề kháng cho cả nhà

Món này cần nêm với một muỗng nước tương dể tạo hương vị.

Sườn chín, vớt ra thố riêng. Dùng vợt vớt lấy cà chua trong nồi, nghiền nhuyễn qua rây rồi cho cà vào lại nồi. Nước dùng nêm nếm bằng muối, nước tương và đường phèn sao cho hợp khẩu vị là được.

photo 4 15851163282851547464122 - Món mì dễ nấu lại giúp tăng sức đề kháng cho cả nhà

Mì bò thường ăn kèm với cải ngọt hoặc cải thìa, và chan lên trên một thìa dầu ớt đậu phộng thì vị càng thăng hoa hơn.

photo 5 15851163282902106707529 - Món mì dễ nấu lại giúp tăng sức đề kháng cho cả nhà

Dầu ớt đậu phộng có thể chế biến sẵn để dành cho nhiều món ăn khác.

Nguyên liệu cho dầu ớt đậu phộng:

-10g đậu phộng

-5g ớt khô nguyên trái

– 5g hạt tiêu Tứ Xuyên (để tạo mùi đặc trưng cho dầu ớt )

– 5g mè trắng rang chín

– 3g ớt bột

– 4,5 tép tỏi

– 1/3 tsp muối

Đậu phộng rang chín, bỏ vỏ, giã nhuyễn cùng ớt khô nguyên trái. Cho muối và mè vào trộn đều.

photo 6 15851163282931954391277 - Món mì dễ nấu lại giúp tăng sức đề kháng cho cả nhà

Chén gia vị dầu ớt đậu phộng khiến món ăn này trở nên hấp dẫn hơn.

Cho 50ml dầu ăn vào chảo, đun nóng già thì cho tỏi băm nhuyễn, ớt bột và hạt tiêu Tứ Xuyên vào phi thơm. Sau đó cho dầu vào hỗn hợp đậu phộng, trộn đều. Đợi dầu nguội thì cho vào hũ, trữ trong ngăn mát tủ lạnh dành cho các món mì khô, mì nước đều ngon.

photo 7 1585116328298904399249 - Món mì dễ nấu lại giúp tăng sức đề kháng cho cả nhà

Món mì bò hoàn chỉnh.

Món mì bò còn có thể ăn kèm với trứng luộc lòng đào để thêm dinh dưỡng. Đây là một món rất dễ nấu, không cầu kỳ giúp bạn có bữa ăn ngon miệng lại thêm sức đề kháng cho cơ thể.

Nguồn tin : nld.vn
link gốc : https://phunu.nld.com.vn/chuyen-trang-phu-nu/mon-mi-de-nau-lai-giup-tang-suc-de-khang-cho-ca-nha-20200325131722416.htm

Xem nhiều nhât

Mới nhất

Độc đáo ‘Sơn ta’

(Thethaovanhoa.vn) - Chiều qua 1/6, cuộc triển lãm lần thứ 5 của nhóm họa sĩ “Sơn ta Việt Nam” đã chính thức khai mạc...

Mới nhất

Độc đáo ‘Sơn ta’

(Thethaovanhoa.vn) - Chiều qua 1/6, cuộc triển lãm lần thứ 5 của nhóm họa sĩ “Sơn ta Việt Nam” đã chính thức khai mạc...

Mới nhất

Độc đáo ‘Sơn ta’

(Thethaovanhoa.vn) - Chiều qua 1/6, cuộc triển lãm lần thứ 5 của nhóm họa sĩ “Sơn ta Việt Nam” đã chính thức khai mạc...

Bạn gái kém 15 tuổi selfie vui vẻ bên con riêng của Công Lý, ‘vợ cũ’ MC Thảo Vân liền có bình luận hé...

NSND Công Lý là danh hài nổi tiếng và thành công, nhưng đường tình duyên...

Giá cà phê hôm nay 2/6: Giảm nhẹ 200 đồng/kg, giá tiêu biến động trái chiều

Giá cà phê hôm nay giảm tại các tỉnh Tây Nguyên theo xu hướng giá cà phê robusta trên thị trường thế giới. Trong...

Nhà báo bị dọa ‘vặt cổ’ sau phản ánh về sân golf: Đại diện chủ đầu tư lên tiếng!

Đại diện truyền thông chủ đầu tư sân golf Thiên An ở Thừa Thiên-Huế đã lên tiếng liên quan đến việc tổ chức...

Khi nào người mua ôtô được giảm phí trước bạ 50%?

Bộ Tài chính đang xây dựng dự thảo nghị định trình Thủ tướng kí ban hành để tạo hành lang pháp lí cho việc...

Ông Trump điều động ‘hàng nghìn binh sĩ có vũ trang hạng nặng’ để dập tắt bạo loạn

Tổng thống Mỹ tuyên bố nếu các bang và thành phố không thể kiểm soát được các cuộc biểu tình bạo loạn thì ông...

Lãi suất ngân hàng VietinBank tháng 6/2020: Điều chỉnh giảm nhiều kì hạn

Khảo sát lãi suất ngân hàng VietinBank mới nhất trong tháng 6, nhiều kì hạn được điều chỉnh giảm lãi suất từ 0,1 đến...

Giá thép xây dựng hôm nay (2/6): Giá quặng sắt tiếp đà tăng mạnh do nguồn cung từ Brazil không ổn định

Giá thép xây dựng hôm nay (2/6): Giá quặng sắt tiếp đà tăng mạnh do nguồn cung từ Brazil không ổn định Giá thép thanh...

Quán cà phê trả tiền bằng sách

Vốn là tiệm sách cũ trên đường Nguyễn Khắc Nhu (quận 1. TP HCM), anh Lê Bá Tân cải tạo lại không gian thành...
NSND Công Lý là danh hài nổi tiếng và thành công, nhưng đường tình duyên...
Giá cà phê hôm nay giảm tại các tỉnh Tây Nguyên theo xu hướng giá cà phê robusta trên thị trường thế giới. Trong...
Đại diện truyền thông chủ đầu tư sân golf Thiên An ở Thừa Thiên-Huế đã lên tiếng liên quan đến việc tổ chức...

Quán cà phê trả tiền bằng sách

Vốn là tiệm sách cũ trên đường Nguyễn Khắc Nhu (quận 1. TP HCM), anh Lê Bá Tân cải tạo lại không gian thành...

Thước lỗ ban chuẩn theo phong thủy là gì? Cách đo như thế nào?

Thước lỗ ban chuẩn theo phong thủy là gì? Cách đo như thế nào? ...

Có thể bạn thích